過去のお茶会風景 '08 3月

お茶会テーマ:暖かいフランス地方料理

メニュー

 コーンパン
 プーレ・バスケーズ(バスク風チキン煮込み)
 パイヤソン・リヨネ(リヨン風ジャガイモ料理)
 ガレット・ブルトンヌ(ブルターニュ風サブレ)
 アボガドとみかんのヨーグルトサラダ

レッスン中は、お飲み物を飲みながら、作業していただいています。

今回は、オーストリアのフルーツティーに蜂蜜をいれたものでした。

ランチタイムの後は、美味しい紅茶の淹れかたレッスンをした後

ティータイムを楽しみます。

わたしも一緒に生徒様とお話タイムです。

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